Author - legalmodele

C’è un formato di pasta che è molto più di un semplice primo piatto. È un simbolo...

C’è un suono che sa di Roma, di forno e di tradizione. È il “croc” della...

C’è un dolce che sa di festa, di famiglia e di tradizione. È lo struffolo, una piccola...

C’è un dolce che sa di casa, di merenda e di abbraccio. È il rotolo alla Nutella, un classico...

C’è un piatto che sa di sole, di Mediterraneo e di famiglia. È il pollo al limone, un secondo...

C’è qualcosa di magico negli gnocchi fatti in casa. Quei piccoli bocconi morbidi, che si...

C’è un biscotto che sa di mare, di collina e di tradizione. È il canestrello, una piccola...

C’è un dolce che non ha bisogno di essere bello per conquistare. Anzi, il suo fascino sta...

C’è un ingrediente che sa di casa, di campagna e di tradizione. È l’orzo perlato, un...

C’è un piatto che sa di bosco, di autunno e di casa. È la pasta alla boscaiola, un primo...