Author - legalmodele

Le crespelle sono sottili frittatine di origine francese, diventate protagoniste della cucina...

La crema catalana è un dolce tradizionale della Catalogna, simile alla crème brûlée ma con una base...

La torta caprese è un dolce iconico della tradizione campana, nato sull’isola di Capri. Senza...

La salsa verde è una delle salse più iconiche della cucina italiana, protagonista del bollito...

I cupcake sono piccoli dolci monoporzione nati negli Stati Uniti, ma ormai amatissimi anche in...

Le crepe sono sfoglie sottili di origine francese, perfette per essere farcite con dolce o salato...

Le meringhe sono dolcetti leggeri e croccanti, fatti solo con albumi e zucchero. Sembrano...

La sangria è una bevanda alcolica a base di vino rosso, frutta fresca e zucchero, simbolo della...

La peperonata è un contorno semplice e saporito, a base di peperoni, cipolla, pomodoro e olio...

Il babaganoush è una crema mediorientale a base di melanzane arrostite, tahina, aglio e limone...