Author - legalmodele

Il frosting è la glassa cremosa che rende speciali cupcakes, torte e dolcetti. Con burro, zucchero...

Il pan di spagna è la base di tantissimi dolci: soffice, elastico e neutro, si presta a essere...

La purea di patate è il contorno confortante per eccellenza: cremosa, morbida e deliziosa. Con...

Il pandoro fatto in casa è il dolce delle feste per eccellenza: soffice, alto, dorato e profumato...

L’hummus di ceci è la crema mediorientale che conquista tutti: delicata, cremosa e piena di...

La maionese fatta in casa è una di quelle cose che, una volta provate, non torni più indietro:...

La salsa barbecue è il condimento che trasforma una grigliata in un’esperienza...

La chiffon cake è la torta più soffice che tu abbia mai assaggiato: leggera, ariosa e umida al...

Il ragù alla bolognese è il sugo italiano per eccellenza: un concentrato di profumo, tradizione e...

I carciofini sottolio sono una di quelle conserve che riempiono la dispensa di sole: piccoli...